Superaliments diabète - Pour mieux contrôler sa glycémie

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INFORMATION
DATE DE PUBLICATION 2016-Mar-18
AUTEUR Elisabeth Cerqueira
ISBN 9782895238669
TAILLE DU FICHIER 8,63 MB
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DESCRIPTION
Vous souffrez de diabète de type 2 et avez de la difficulté à stabiliser votre taux de glucose sanguin? Bien que la prédisposition génétique à cette maladie soit un facteur à considérer, les mauvaises habitudes de vie et alimentaires en seraient les principales causes. Découvrez comment votre alimentation peut vous aider à contrôler votre glycémie. 20 superaliments ayant fait l'objet de recherches scientifiques révélant un intérêt nutritionnel, notamment en ce qui concerne leurs effets sur la vitesse d'absorption des sucres, la résistance à l'insuline et la régularisation du taux de glucose sanguin (glycémie) ; plus de 50 recettes élaborées par des nutritionnistes : smoothie au thé vert et à la poire, tapas aux épinards et au saumon fumé, taboulé au sarrasin, filets de saumon poêlés à la poire et au fromage de chèvre, quinoa au poulet et aux poivrons rouges, cigares de bette à carde gratinés, barres moka aux amandes, gâteau au chocolat dans une tasse, etc. Superaliments diabète : tout ce qu'il faut savoir pour mieux contrôler sa glycémie.
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Utilisé pour tous les types de diabète, il vous indique, à vous et à votre médecin, comment vous réagissez à votre traitement. L'objectif est de garder votre glycémie en dessous de sept pour cent (7 %). Votre médecin vous parlera de l'objectif le mieux adapté à votre situation. Le test d'HbA1c est parfois appelé test d'hémoglobine A1c, test HbA1c, ou test d'hémoglobine ...

Superaliments diabète : tout ce qu'il faut savoir pour mieux contrôler sa glycémie. Elisabeth Cerqueira et Marise Charron sont des nutritionnistes chevronnées, membres de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Auteures de plusieurs ouvrages à succès, elles contribuent à rendre la nutrition accessible au plus grand nombre ...

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