Tapas et tartines

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DATE DE PUBLICATION 2000-Jan-01
AUTEUR Laurence Du Tilly
ISBN 9782236004755
TAILLE DU FICHIER 4,35 MB
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Date de parution
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Tartines et Bouchons, Nantes: See 147 unbiased reviews of Tartines et Bouchons, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #72 of 1,302 restaurants in Nantes.

The tarte Tatin (French pronunciation: [taʁt tatɛ̃]), named after the hotel serving it as its signature dish, is a pastry in which the fruit (usually apples) is caramelised in butter and sugar before the tart is baked. It originated in France but has spread to other countries over the years.

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