Norme NF ISO 14501 Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en aflatoxine M1

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DATE DE PUBLICATION 2007-Dec-01
AUTEUR AFNOR
ISBN 5552002583654
TAILLE DU FICHIER 5,32 MB
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Lait et lait en poudre -- Détermination de la teneur en aflatoxine M1 -- Purification par chromatographie d'immunoaffinité et détermination par chromatographie en phase liquide à haute performance PR NF EN ISO 14501

La présente Norme internationale spécifie une méthode pour le dosage de l'aflatoxine M 1 dans le lait et le lait en poudre. La limite de détection se situe à 0,08 µg/kg de poudre de lait entier, ce qui correspond à 0,008 µg/l de lait liquide reconstitué.

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