Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes
INFORMATION
| DATE DE PUBLICATION | 2006-Oct-01 |
| AUTEUR | Robert Labat |
| ISBN | 9782857084310 |
| TAILLE DU FICHIER | 2,98 MB |
DESCRIPTION
Date de parution
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Inventaire des spécialités régionales françaises. Essayons d'identifier quelques spécialités typiques de nos régions : entrées, plats, desserts ainsi que les vins. Magnifique île à découvrir, aux côtes encore préservées et aux nombreux produits du terroir.